身体に良い脂質オリーブオイルこめ油について

2024.11.14 | 院長日記（格闘、トレーニング等）

当院はギックリ腰専門の整体院です。
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オリーブオイルと米油はどちらも健康に良い脂質を含んでおり、日々の食事に取り入れることで健康維持や体の回復を助けることができます。ただし、それぞれの特性に基づいて、摂取方法やタイミングを工夫することで理想的な効果を期待できます。
オリーブオイルの摂り方
• 理想的な量: 毎日スプーン1杯（約15ml）程度が推奨されています。
• 摂取方法: 生で使うことで、ポリフェノールやビタミンEなどの抗酸化成分をそのまま取り入れることができます。サラダのドレッシングやスープに少し加えると良いです。
• 健康効果: オレイン酸が豊富で、悪玉コレステロールを減らす効果があるとされています。また、抗酸化作用が強く、血管や細胞の老化防止にも役立ちます。
米油の摂り方
• 理想的な量: こちらも1日スプーン1杯程度が目安です。
• 摂取方法: 米油は熱に強いため、炒め物や揚げ物にも使いやすいオイルです。また、癖が少ないため、料理の風味を損なわずに摂取できます。
• 健康効果: ビタミンEやトコトリエノールが含まれており、抗酸化作用に加えて、肌の健康や免疫力向上に寄与すると言われています。また、血行改善にも効果的です。
摂取時のポイント
• バランスよく使う: どちらか一方に偏らず、調理に合わせてオリーブオイルと米油を使い分けるのが理想的です。
• 加熱と非加熱で使い分ける: オリーブオイルは非加熱で、米油は加熱調理で使うと、それぞれの栄養素を効果的に摂取できます。
毎日の摂取について
毎日少量のオイルを継続的に摂ることで、体に必要な良質な脂質を補給し、代謝や体の回復力をサポートできます。過剰摂取を避け、体調や体質に合わせて適量を守ることで、健康的な効果を得やすくなります。